Dott. Alessandro Pregnolato
Sono un Biologo Nutrizionista, amante del buon cibo e dello sport.
Da studioso di alimentazione, e da atleta che pratica sport a livello agonistico, ritengo che una corretta alimentazione, insieme ad una giusta attività fisica, possa aiutare tutte le persone a ritrovare uno stato di salute e benessere.
Ho conseguito la laurea magistrale in Biologia applicata alla ricerca biomedica, acquisendo un'approfondita conoscenza dei processi biologici che sono alla base della fisiologia di organi e sistemi, delle loro disfunzioni patologiche e della loro modulazione su base farmacologica e cellulare; tali conoscenze mi aiutano nelle valutazioni che svolgo come Biologo Nutrizionista, regolarmente iscritto all’Ordine Nazionale dei Biologi (AA_092549).
Mi sono specializzato in Nutrizione Umana, seguendo un corso di perfezionamento presso l’Università di Milano e un Master di II livello in “Dietologia e Nutrizione” presso l’Università Lumsa di Roma.
Inoltre, ho svolto tirocinio presso l'Ospedale Galeazzi di Milano - Istituto Nazionale per la Cura dell’Obesità, e presso un primario Studio di Milano, dove mi sono focalizzato sulla dieta chetogenica.
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